+7 (958) 268-91-81
Понедельник - Воскресенья с 9:00 до 18:00
Челябинск, Свердловской тракт 8, ТК Орбита, 3 этаж, отдел 320

Солод ячменный Winter Pilsen MD для виски (не дробленный) EBC 4, 1 кг (Dingemans)

Солод ячменный Winter Pilsen MD для виски (не дробленный) EBC 4, 1 кг (Dingemans)

Солод ячменный Winter Pilsen MD для виски (не дробленный) EBC 4, 1 кг (Dingemans)

  • Код товара: 01717
  • Доступность: На складе
  • 125 р.

НЕТ В НАЛИЧИИ

 Ячменный солод Pilsen MD для виски от бельгийской компании Dingemans является базовым и самым часто используемым ингредиентом для создания ячменного дистиллята - виски и прочих напитков, создаваемых с целью дальнейшей выдержке в дубовых бочках. К примеру, вискарный солод Winter Pilsen является основным компонентом при брожении, после перегонки солодовой браги полученный дистиллят настаивается в дубовых бочках.


Солод:Ячменный солод Winter Pilsen MD;

Дробление:не дробленый;

Назначение:Солод базовый;

Цветность EBC:4 EBC;

Производство:Dingemans, Бельгия;

Фасовка:запаянный пропиленовый пакет, 1 кг;

   Роль солода в приготовлении виски очень велика – он является натуральным источником содержания крахмала, который в процессе брожения, часто с помощью сахара (или ферментов для крахмалосодержащего сырья), превращается в содержащийся в браге спирт.


   Данный солод является не дробленым (зерновым). Для дальнейшего использования в качестве сырья для приготовления браги его необходимо подробить, это можно сделать в ручную на зерновой дробилке Comfort 500, а в случае необходимости дробления большого объема - воспользоваться нашей услугой по дроблению солода на профессиональной дроблике.


   Характеристика ячменного солода: солод просушен на температуре 85-90 C.


   Свойства: использование ячменного солода Winter Pilsen для виски обеспечивает эффективное брожение, благодаря высокому содержанию натуральных дрожжей на поверхности зерен.


   Применение (самый простой рецепт): для приготовления ячменной браги с использованием ячменного солода, рекомендуемыми пропорциями являются: 1 кг солода (необходимо предварительно раздробить в мелкофракционный состав), 2 кг сахара, 8-10 литров воды.


   Приобретая ячменный солод Pilsen (Dingemans, Бельгия), Вы сможете самостоятельно готовить ароматные и натуральные алкогольные напитки в домашних условиях. А выдержав крепкую ячменную водку в дубовых бочках, Вы получите настоящий виски!

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо