Дрожжи хмельные "Active"

Нет в налчии

Спиртовые дрожжи Актив - дрожжи активного брожения брожения. Имеют большую популярность за счет того, что, несмотря на активное  брожение, готовый продукт получается  высокого качества и без характерного дрожжевого запаха. Начинают бродить сразу, как оказываются в сусле.

Дозировка - 1 упаковка на 15-20 литров воды и 5-6 кг сахара.

Температура брожения - 23-28°С

Время брожения - 4-5 дней

Применение

Растворить сахар в теплой воде. Сухие дрожжи развести в теплой воде (25-30°) в отдельной посуде с добавлением 2-3 ст. ложек сахара. Через 1 час влить дрожжи в воду.

Условия хранения

Хранить в сухом прохладном месте на протяжении не более чем 2 лет.